基本情報 日時：2010年6月27日 13:00 15:00 出席者：木村、小野寺、松川、室伏（計4名）(敬称略） テーマ「フードリサイクルビジネスの地産地消モデルを考える」 発表者：室伏 背景 私の研究は、食品産業廃棄物であるラッキョウの発酵液がブタの下痢予防性エ…

2010年07月10日 編集